社会福祉法人 恩賜財団 済生会(しゃかいふくしほうじん おんしざいだん さいせいかい)社会福祉法人 恩賜財団 済生会(しゃかいふくしほうじん おんしざいだん さいせいかい)

白桃羹

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材料/2人分

  • 白桃缶...16g
  • 粉寒天...0.6g
  • 水...70g
  • 食紅...0.2g
  • 砂糖...小さじ3と1/3

栄養価 (1人分)

エネルギー 26 kcal
たんぱく質 0 g
脂質 0 g
カルシウム 0 ㎎
0 ㎎
ビタミンA 0 μgRE
ビタミンB1 0 ㎎
ビタミンB2 0 ㎎
ビタミンC 0 ㎎
食塩相当量 0 g
食物繊維相当量 0.1 g

作り方

(1) 白桃は粗みじんに切る。

(2) 鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ、ゆっくりと煮溶かす。

(3) 寒天が溶けたら、砂糖、食紅を入れて混ぜ合わせる。

(4) 火を止めて(1) を入れ、バットに流し、冷蔵庫で冷やす。

(5) 固まったら長方形に切る。
白桃羹

献立一覧
かるカロ

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