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茶巾
●材料（2人前)
- カボチャ80g
- 砂糖3g
- 茹で小豆10g
■栄養価
- エネルギー53kcal
- たんぱく質1g
- 脂質0.1g
- 糖質12.2g
- 食物繊維相当量1.6g
- 食塩相当量0g
■作り方
- (1)カボチャのワタと種を除いてラップに包み、500Wの電子レンジで3分加熱する。
- (2)熱いうちにカボチャの皮を取って身をつぶし、砂糖を加えてよく混ぜる。
- (3)粗熱が取れたら4等分して、それぞれラップで包む。上部を絞って形を整えラップを外す。
- (4)(3)で作った茶巾に小豆を乗せる。
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この人
済生春秋
薬剤師が教える薬のキホン
いまいみさの魔法のおりがみ
済生会保健・医療・福祉総合研究所