社会福祉法人 恩賜財団 済生会(しゃかいふくしほうじん おんしざいだん さいせいかい)社会福祉法人 恩賜財団 済生会(しゃかいふくしほうじん おんしざいだん さいせいかい)

管理栄養士さんのおすすめレシピ 「こんな日は、このメニュー」

山かけ納豆

●材料(2人前)

  • 納豆2パック(80g)
  • 付属のタレ2パック分
  • 長芋100g
  • あさつき2g

■栄養価

  • エネルギー113kcal
  • たんぱく質7.7g
  • 脂質4.2g
  • 糖質11.8g
  • 食物繊維相当量3.2g
  • 食塩相当量0.4g

■作り方

  1. (1)納豆は付属のタレを入れてよく混ぜ器に盛る。
  2. (2)長芋をすり、納豆にかける。
  3. 山かけ納豆
  4. (3)あさつきを長芋の上に盛りつける。

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