スパニッシュオムレツ
●材料(2人前)
- 卵2個
- ジャガイモ60g
- タマネギ60g
- サラダ油2g
- 塩1g
- コショウ0.2g
- ケチャップ16g
■栄養価
- エネルギー144kcal
- たんぱく質8.3g
- 脂質7.2g
- 糖質9.4g
- 食物繊維相当量1.0g
- 食塩相当量1.0g
■作り方
- (1)タマネギを1㎝角に切る。
- (2)ジャガイモを薄いいちょう切りにし、レンジで1分加熱する。
- (3)フライパンにサラダ油を熱し、(1)、(2)を炒める。
- (4)火が通ったら溶いた全卵を入れ、卵の表面がブツブツしてきたら蓋をして弱火で焼く。火が通ったら裏返して焼き色を付ける。
- (5)皿に盛り付けケチャップをかける。