施設と拠点
お知らせ
厚揚げの味噌グラタン
●材料（2人前)
- 厚揚げ160g
- 濃口醤油4g
- 酒4g
- ベーコン16g
- 里芋40g
- ナス40g
- 長ネギ10g
- 西京味噌20g
- ハーフマヨネーズ30g
- 普通牛乳20cc
- パルメザンチーズ(粉チーズ)0.6g
- パン粉4g
- パセリ(粉)適量
■栄養価
- エネルギー314kcal
- たんぱく質12.2g
- 脂質 24.3g
- 糖質 9.4g
- 食物繊維相当量2.1g
- 食塩相当量1.4g
- 済生会について
- 事業内容
事業内容済生会は、403施設・435事業を運営し、64,000人が働く、日本最大の社会福祉法人です。全国の施設が連携し、ソーシャルインクルージョンの推進、最新の医療による地域貢献、医療と福祉のシームレスなサービス提供などに取り組んでいます。
- 施設と拠点
- 症状別病気解説
症状別病気解説主な症状やからだの部位・特徴、キーワード、病名から病気を調べることができます。症状ごとにその原因やメカニズム、関連する病気などを紹介し、それぞれの病気について早期発見のポイント、予防の基礎知識などを専門医が解説します。
- お知らせ
- 採用情報
採用情報全国の済生会では初期臨床研修医・専攻医・常勤医師、看護師、専門職、事務職や看護学生を募集しています。医療・保健・福祉にかかわる幅広い領域において、地域に密着した現場で活躍できます。
- トピックス
トピックス一般の方の心身の健康や暮らしの役に立つ情報を発信中。「症状別病気解説」をはじめとして、特集記事や家族で楽しめる動画など、さまざまなコンテンツを展開しています。
- 寄付のお願い
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人参炒め
●材料（2人前)
- ニンジン100g
- 乾燥ひじき2g
- ごま油2g
- 濃口醤油6g
- 上白糖2g
- だし汁40cc
■栄養価
- エネルギー36kcal
- たんぱく質0.8g
- 脂質1.1g
- 糖質4.7g
- 食物繊維相当量1.8g
- 食塩相当量0.5g
かぶ甘酢サラダ
●材料（2人前)
- カブ80ｇ
- ニンジン20ｇ
- キュウリ40ｇ
- 塩1ｇ
- 上白糖10ｇ
- リンゴ酢12ｇ
■栄養価
- エネルギー36kcal
- たんぱく質0.5g
- 脂質0g
- 糖質7.4g
- 食物繊維相当量1.1g
- 食塩相当量0.5g
■作り方
- (1)カブとニンジンは半月切りかイチョウ切りに、キュウリは輪切りにして塩をふっておく。
- (2)リンゴ酢は鍋で沸かし、塩と上白糖を加えて混ぜる。
- (3)水気を絞った(1)に(2)を温かいまま加える。粗熱をとって冷蔵庫で冷やしておく。
柿
●材料（2人前)
- 柿1/4個
■栄養価
- エネルギー30kcal
- たんぱく質0.2g
- 脂質0.1g
- 糖質7.2g
- 食物繊維相当量0.8g
- 食塩相当量0g
済生会共同治験ネットワーク
この人
済生春秋
薬剤師が教える薬のキホン
いまいみさの魔法のおりがみ
済生会保健・医療・福祉総合研究所