施設と拠点
お知らせ
もち麦入りごはん
●材料（1人前)
- 米1合
- 水280cc
- もち麦50g
■栄養価
- エネルギー211kcal
- たんぱく質4.4g
- 脂質0.7g
- 糖質43.9g
- 食物繊維相当量2.5g
- 食塩相当量0g
■作り方
- (1)洗った米を炊飯釜に入れ、水、もち麦(洗わなくてよい)を入れて軽く混ぜ、15～30分程度おいて吸水させる。
(もち麦はもち麦の2倍量の水を足しているため通常の炊飯より水の量は多め) - (2)通常の炊飯と同様に炊く。
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- 事業内容
事業内容済生会は、403施設・435事業を運営し、64,000人が働く、日本最大の社会福祉法人です。全国の施設が連携し、ソーシャルインクルージョンの推進、最新の医療による地域貢献、医療と福祉のシームレスなサービス提供などに取り組んでいます。
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症状別病気解説主な症状やからだの部位・特徴、キーワード、病名から病気を調べることができます。症状ごとにその原因やメカニズム、関連する病気などを紹介し、それぞれの病気について早期発見のポイント、予防の基礎知識などを専門医が解説します。
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採用情報全国の済生会では初期臨床研修医・専攻医・常勤医師、看護師、専門職、事務職や看護学生を募集しています。医療・保健・福祉にかかわる幅広い領域において、地域に密着した現場で活躍できます。
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トピックス一般の方の心身の健康や暮らしの役に立つ情報を発信中。「症状別病気解説」をはじめとして、特集記事や家族で楽しめる動画など、さまざまなコンテンツを展開しています。
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チーズ焼き
●材料（1人前)
- 合い挽きミンチ30g
- タマネギ30g
- ニンジン10g
- マカロニ10g
- 卵30g
- 塩0.5g
- 胡椒少々
- 粉チーズ3.5g
- ケチャップ10g
- サラダ油3g
- ブロッコリー30g
- カットコーン20g
- マヨネーズ6g
- 味噌1g
■栄養価
- エネルギー291kcal
- たんぱく質14.4g
- 脂質16g
- 糖質19.3g
- 食物繊維相当量3.2g
- 食塩相当量1.3g
キムチ納豆
●材料（1人前)
- 糸引き納豆35g
- キムチ(白菜)50g
- 糸引き納豆付属のたれ
■栄養価
- エネルギー94kcal
- たんぱく質7.4g
- 脂質3.7g
- 糖質8.4g
- 食物繊維相当量0g
- 食塩相当量1.4g
■作り方
- (1)キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。
- (2)納豆についているたれを加えてよく混ぜ、さらにキムチを混ぜ合わせる。
菌が生きたまま腸に届くおかず
キムチ: キムチに含まれる乳酸菌は生きたまま腸に届き、悪玉菌を抑制する
納豆: 納豆菌はキムチの乳酸菌と同様に生きたまま腸に届き、善玉菌を助けて腸内環境をよくしてくれる
パプリカの冷スープ
●材料（1人前)
- パプリカ 赤40g
- 有塩バター5g
- 水100cc
- 固形スープ(コンソメ)1個(3g)
- 塩0.2g
- 胡椒少々
- プレーンヨーグルト10g
- 青ジソ1/2枚
■栄養価
- エネルギー60kcal
- たんぱく質1.1g
- 脂質4.7g
- 糖質3.6g
- 食物繊維相当量0.9g
- 食塩相当量1.5g
済生会共同治験ネットワーク
この人
済生春秋
薬剤師が教える薬のキホン
いまいみさの魔法のおりがみ
済生会保健・医療・福祉総合研究所