お知らせ
シャモ親子丼
●材料（2人前)
- ごはん300g
- シャモもも肉100g
- 酒5cc
- 醤油2cc
- タマネギ100g
- だし汁100cc
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 卵2個
- ミツバ10g
■栄養価
- エネルギー473kcal
- たんぱく質22.2g
- 脂質8.5g
- 糖質72.8g
- 食物繊維相当量1.3g
- 食塩相当量2.6g
- 済生会の理念
済生会の理念済生会は、明治天皇が医療によって生活困窮者を救済しようと明治44(1911)年に設立しました。100年以上にわたる活動をふまえ、日本最大の社会福祉法人として全職員約67,000人が40都道府県で医療・保健・福祉活動を展開しています。
- 事業内容
事業内容
済生会は、404施設・435事業を運営し、67,000人が働く、日本最大の社会福祉法人です。全国の施設が連携し、ソーシャルインクルージョンの推進、最新の医療による地域貢献、医療と福祉のシームレスなサービス提供などに取り組んでいます。
- 施設と拠点
施設と拠点40都道府県で、病院や診療所などの医療機関をはじめ、高齢者や障害者の支援、更生保護などにかかわる福祉施設を開設・運営。さらに巡回診療船「済生丸」が瀬戸内海の57島の診療活動に携わっています。
- 症状別病気解説
症状別病気解説主な症状やからだの部位・特徴、キーワード、病名から病気を調べることができます。症状ごとにその原因やメカニズム、関連する病気などを紹介し、それぞれの病気について早期発見のポイント、予防の基礎知識などを専門医が解説します。
- お知らせ
- 採用情報
採用情報全国の済生会では初期臨床研修医・専攻医・常勤医師、看護師、専門職、事務職や看護学生を募集しています。医療・保健・福祉にかかわる幅広い領域において、地域に密着した現場で活躍できます。
- トピックス
トピックス一般の方の心身の健康や暮らしの役に立つ情報を発信中。「症状別病気解説」をはじめとして、特集記事や家族で楽しめる動画など、さまざまなコンテンツを展開しています。
- 寄付のお願い
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ざくざく
●材料（2人前)
- 【A】
- 里芋40g
- 大根20g
- ニンジン20g
- ゴボウ20g
- 生シイタケ10g
- 凍み豆腐4g
- コンニャク20g
- だし汁300cc
- 醤油大さじ1
■栄養価
- エネルギー55kcal
- たんぱく質3g
- 脂質1.2g
- 糖質8g
- 食物繊維相当量2.3g
- 食塩相当量1.1g
即席カブ漬け
●材料（2人前)
- カブ60g
- カブの葉少々
- 塩0.6g
- レモン果肉少々
- オリーブ油小さじ1
■栄養価
- エネルギー27kcal
- たんぱく質0.3g
- 脂質2g
- 糖質1.9g
- 食物繊維相当量0.6g
- 食塩相当量0.3g
■作り方
- (1)カブは皮をむき半分に切ったら、2～3㎜にスライスする。カブの葉はやわらかいところだけみじん切りにする。
- (2)(1)に塩をまぶし、ビニール袋に入れて空気をぬき、塩がなじむまで置く。
- (3)(2)を器に盛る前に、レモンとオリーブ油で和える。
フルーツ
●材料（2人前)
- リンゴ1個
■栄養価
- エネルギー46kcal
- たんぱく質0.1g
- 脂質0.2g
- 糖質12.4g
- 食物繊維相当量1.1g
- 食塩相当量0g
■作り方
- (1)皮をむき4等分して芯を取り、食べやすく切って器に盛る。
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