済生会の理念
済生会の理念

済生会は、明治天皇が医療によって生活困窮者を救済しようと明治44(1911)年に設立しました。100年以上にわたる活動をふまえ、日本最大の社会福祉法人として全職員約64,000人が40都道府県で医療・保健・福祉活動を展開しています。
事業内容
事業内容

済生会は、405施設・437事業を運営し、66,000人が働く、日本最大の社会福祉法人です。全国の施設が連携し、ソーシャルインクルージョンの推進、最新の医療による地域貢献、医療と福祉のシームレスなサービス提供などに取り組んでいます。
施設と拠点
施設と拠点

40都道府県で、病院や診療所などの医療機関をはじめ、高齢者や障害者の支援、更生保護などにかかわる福祉施設を開設・運営。さらに巡回診療船「済生丸」が瀬戸内海の53島の診療活動に携わっています。
症状別病気解説
症状別病気解説

主な症状やからだの部位・特徴、キーワード、病名から病気を調べることができます。症状ごとにその原因やメカニズム、関連する病気などを紹介し、それぞれの病気について早期発見のポイント、予防の基礎知識などを専門医が解説します。
お知らせ
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採用情報
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全国の済生会では初期臨床研修医・専攻医・常勤医師、看護師、専門職、事務職や看護学生を募集しています。医療・保健・福祉にかかわる幅広い領域において、地域に密着した現場で活躍できます。
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トップページ > 緊急特集新型コロナ　生活の中で今、本当に知りたいこと > 職場勤務や学校の再開……生活リズムの乱れで日中ぼーっとしてしまう人へ

コロナに負けないレシピ 2020.06.11

職場勤務や学校の再開……生活リズムの乱れで日中ぼーっとしてしまう人へ

職場勤務や学校の再開に伴う生活リズムのズレ。そして梅雨でどんよりとした天気が続き、日中なんとなくぼーっと過ごしてしまう人も多いのではないでしょうか。今回はそんな眠気をシャキッと解消するレシピの紹介です。

疲労回復に効く食材は

疲労回復には豚肉やアスパラガスが効果的。特にアスパラガスはたんぱく質がたっぷりの野菜で、β–カロテンやビタミンＢ1、ビタミンＣ、ビタミンＥなどの栄養素も豊富に含みます。

茹でても栄養が流出しないのが特徴のアスパラガス

また、ぼんやりした頭には納豆やカレー粉が効果的。脳を活性化する栄養素がたくさん含まれています。

カレー以外の料理にも意外と便利です

しっかり噛んで脳を刺激

すき昆布や切り干し大根のように、歯ごたえのある食品はよく噛んで食べましょう。消化が改善なるだけではなく、脳を刺激する効果もあります。

よく噛んで食べることは健康の秘訣

済生会ホームページの「こんな日は、このメニュー」では、管理栄養士の監修によりさまざまなテーマのレシピを公開しています。眠気をシャキっと覚ます元気なメニューも掲載中。ぜひおうち料理に取り入れてみてくださいね。

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